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Divers, Vins

Accords mets & vins : Vins blancs et plats épicés !

Si vous ne savez pas quoi choisir comme vin, l’équipe wine box de My Vitibox et Prodégustation, n°1 des cours oenologie, vous ont sélectionnés des vins à accorder avec votre cuisine africaine.Les épices,...

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Divers, Vins

Pauline Vicard : “Dans le monde du vin, les plus rapides à accepter le changement seront avantagés”

Pauline Vicard a créé avec Nicole Rollet l’institut ARENI Global, dédié à l’étude du monde des grands vins. Dans le contexte économique actuel, elle nous explique comment les changements vont s’accélérer.Le Figaro :...

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Divers, Vins

Le Marquis de Calon Ségur 2016 dégage des notes de réglisse

Le Château Calon Ségur, 3e Grand cru classé de Saint-Estèphe, s’étire sur un terroir de 55 hectares d’un seul tenant. Le grand vin comme le second sont reconnaissables entre mille grâceau cœur dessiné...

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